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    曬白金老白茶1641標準泡法,終于來啦!
    發布者:admin   發布時間:2019/9/6 10:02:15   

    曬白金老白茶口感醇厚,含有豐富的黃酮類物質,常飲不僅修身養性,其“三降三抗”的功效還有養生的保健功效,有利于身體健康,泡飲的方式也是多種多樣。悶著喝方便快捷,煮著喝有茶趣,泡著喝讓生活慢下來,更有儀式感,今天我們就來學習一下曬白金1641的標準泡法吧!


    1641標準泡具體泡法詳解


    泡前須知

    需要的道具有:紫砂壺、壺承、公道杯、水盂、茶荷、茶匙、茶巾、品茗杯、過濾組、蓋置。

    投茶量:5g

    水溫:100℃

    紫砂壺容量:300ML

    注水量:210ML(至紫砂壺七分滿)


    曬白金1641溫潤泡

    曬白金1641沖泡前需進行溫潤泡,注水定點到茶上,以便緊壓茶舒展,茶湯更加飽滿。

    潤茶時間為15s


    1641第一泡——定點低斟法

    投茶量5g,水溫100℃,注水至紫砂壺七分滿。

    第一泡采用“定點低斟”沖泡法,緊壓茶未散開前每次注水定點在茶上,以便緊壓茶舒展,讓茶的內質釋放舒緩、協調,呈現湯感的潤滑、細膩。

    第一泡的出湯時間控制在10-15s


    1641第二泡——定點低斟法

    水溫100℃,注水至紫砂壺七分滿!

    采用“定點低斟”沖泡方式,待茶葉散開后,往沒有茶葉的地方注水,達到注水量后立即出湯。

    由于老白茶內含物質豐富,所以十分耐泡。

    第三泡起,水溫100℃,注水至紫砂壺七分滿,泡茶手法一致,但是出湯時間逐漸遞增,分別控制在5-10s,10-15s,20-25s,也可依自身品飲習慣適當調整。

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